买西瓜时,行家都不会拿起来拍!老瓜农教我5招
你知道吗?西瓜是全世界的水果之王,它不仅好吃,还有很多用处和营养价值。
但是,你会选西瓜吗?很多人都习惯拿起西瓜拍一拍,听一听声音,以为这样就能判断西瓜的好坏。
其实,这是一个误区,行家都不会这样做。
那么,怎样才能选到鲜甜又多汁的西瓜呢?老瓜农教我5招,让我从此不再买到坏西瓜。
今天,我就来和大家分享一下老瓜农教我的5招选西瓜的技巧,以及一些保存和储藏西瓜的小窍门,让你也能够买到并享受鲜甜又多汁的西瓜。
1、看颜色
如果你看到一个西瓜上的皮色呈现出的条纹颜色深浅分明,那说明这个西瓜新鲜程度高,受到了适当的阳光曝晒,含有丰富的抗氧化物质。
如果你看到一个西瓜上的条纹间的颜色区别不大,那说明这个西瓜新鲜程度低,受到了过多或过少的阳光曝晒,含有较少的抗氧化物质。
2、看瓜藤
瓜藤是西瓜和植株相连的部分,它是西瓜生长过程中获取养分和水分的通道。
如果你看到一个西瓜上还有一段完整的瓜藤,那说明这个西瓜是刚刚摘下来的,非常新鲜。
如果你看到一个西瓜上只剩下一小截或者没有瓜藤,那说明这个西瓜已经摘下来很久了,可能不太新鲜。
一般来说,成熟度高、新鲜度高的西瓜,它的瓜藤会呈现深棕色或黑色,干枯收缩,断口呈现凹陷状态。
3、看瓜脐

瓜脐是指西瓜表面与花朵相连的部分,它是西瓜在开花后形成果实时留下来的印记。
如果你看到一个西瓜上有一个小巧圆润、凹陷干裂、颜色深棕或黑色的点点,那说明这个西瓜品质很好,水分充足,肉质紧实。
如果你看到一个西瓜上有一个大而平坦、凸起湿润、颜色浅棕或青色的点点,那说明这个西瓜品质不太好,水分不足,肉质松散。
4、看瓜纹
瓜纹是指西瓜表面呈现出来的条纹图案,它是由于西瓜在生长过程中受到阳光、温度、水分等因素影响而形成的。
如果你看到一个西瓜上有模糊不清、过宽或过窄、颜色单调或混杂的条纹图案,那说明这个西瓜受到了不足或过多的阳光和水分,生长得不太好,甜度和口感都不太好。
5、看重量
如果你拿起一个西瓜,感觉它比同样大小的西瓜要重一些,那说明这个西瓜密实度高,汁液量多,口感鲜甜多汁。
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